Aplikasi Kansei Engineering Dan Fuzzy Analytical Hierarchical Process Dalam Pengembangan Desain Kemasan

Abstract

Sebagian besar desain kemasan produk makanan ringan yang dihasilkan oleh UKM masih sangat sederhana dan belum memenuhi preferensi konsumen, salah satunya adalah minuman ringan dalam kemasan. Selama ini minuman ringan tersebut hanya dikemas menggunakan kemasan cup plastik. Hal ini menyebabkan rendahnya nilai jual dari produk tersebut, dan tidak terpenuhinya kebutuhan konsumen. Penelitian ini berkontribusi untuk menentukan konsep desain kemasan melalui pendekatan Kansei Engineering dan elemen desain kemasan. Proses penentuan konsep kemasan melalui ekstraksi kata Kansei dengan menggunakan perbandingan antara metode principal component analysis (PCA) dan analisis factor. Selanjutnya menentukan prioritas elemen desain kemasan hasil analisis morfologi menggunakan metode FAHP. Terakhir menganalisis elemen desain kemasan dengan menggunakan metode Quantification Theory Type 1 (QTT1). Hasil yang diperoleh tidak terdapat perbedaan signifikan konsep kemasan yang diperoleh dengan kedua metode ektraksi tersebut,ada 3 konsep yang sama yaitu ergonomis, ceria, dan simpel. Hasil FAHP diperoleh elemen desain prioritas yaitu bentuk badan, elemen gambar, desain dekorasi, dan warna background. Sedangkan hasil analisis QTT1 diperoleh bahwa desain yang unggul adalah ergonomis dengan elemen desain kemasan terdiri dari: tutup kemasan besar tinggi (x1.1), bentuk atas lurus (x2.1), body shape tabung (x3.6), bentuk bawah datar (x4.1), dekorasi kemasan shrink label (x5.3), tipografi base line (x6.3), warna background gradasi (x7.1), layout desain assismetris (x8.2), dan elemen gambar berupa foto (x9.1).