Analisa Optimasi Kebutuhan Daya Mesin Pencacah Sampah Kering Organik dengan Variasi Parameter Sudut Mata Pisau
DOI:
https://doi.org/10.32722/jmt.v5i2.6024Keywords:
sampah organik, sudut mata pisau, kompos, kebutuhan daya, feeding.Abstract
Sampah organik adalah permasalahan lingkungan dengan nilai presentase tertinggi di Indonesia. Umumnya sampah organik dimanfaatkan menjadi kompos untuk lahan pertanian, karena penggunaan pupuk kimia secara berlebihan pada ladang memberikan dampak buruk pada tumbuhan. Perancangan yang dilakukan adalah pengembangan mesin pencacah sampah organik menjadi kompos. Mesin dirancang dengan kapasitas 500 kg/jam, menggunakan transmisi pulley dan v-belt serta motor listrik satu fasa dengan daya 7.5 HP dan putaran 1450 rpm. Analisa dilakukan dengan menggunakan parameter variasi sudut mata pisau dan variasi feeding. Hasil perhitungan menunjukkan bahwa mesin memiliki kecepatan putaran 416.67 rpm dan daya mesin 14.65 HP untuk sudut mata pisau 25 o, 18.52 HP untuk sudut mata pisau 30 o, dan 23.72 HP untuk sudut mata pisau 45o. Selain itu, ukuran cacahan dapat disesuaikan dengan kebutuhan dengan menentukan feedingnya. Berdasarkan hasil perhitungan didapatkan data bahwa semakin tinggi nilai feeding maka semakin besar ukuran cacahan. Sementara itu v-belt yang digunakan adalah sabuk jenis B dan material mata pisau adalah AISI 5155 serta material dudukan pisau dan poros adalah AISI 1045.
References
Kementerian Lingkungan Hidup dan Kehutanan. Capaian Kinerja Pengelolaan Sampah, Kementerian Lingkungan Hidup dan Kehutanan Republik Indonesia, 2022. Tersedia pada: https://sipsn.menlhk.go.id/sipsn/ (Diakses: 24 Maret 2023).
Untung, S. Petunjuk Praktis Penggunaan Pupuk Organik Secara Efektif dan Efisien. Penebar Swadaya. Depok, 2011.
A. Zuhaida, “DESKRIPSI SAINTIFIK PENGARUH TANAH PADA PERTUMBUHAN TANAMAN: Studi Terhadap QS. Al A’raf Ayat 58,” Thabiea J. Nat. Sci. Teach., vol. 1, no. 2, hal. 61, 2018, doi: 10.21043/thabiea.v1i2.4055.
Mardwita. E. S. Yusmartini, A. Melani, Atikah, dan D. Ariani, “Pembuatan Kompos Dari Sampah Organik Menjadi Pupuk Cair Dan Pupuk Padat Menggunakan Komposter” J. Pengabdian Kepada Masyarakat, vol. 1, no. (2), hal. 80-83, 2019.
N. Nugraha, D. S. Pratama, S. Sopian, dan N. Roberto, “Rancang Bangun Mesin Pencacah Sampah Organik Rumah Tangga” J. Rekayasa Hijau, vol. 3, no. 3, hal. 169–178, 2020, doi: 10.26760/jrh.v3i3.3428.
A. R. Nuardi, “Pengaruh Variasi Putaran Mesin Terhadap Unjuk Kerja Mesin Pencacah Plastik,” J. V-Mac, vol. 4, no. 1, hal. 10–12, 2019.
S. Bahri et al., “Analisa Pengaruh Sudut Ketajaman Dodos Terhadap Gaya Pemotongan Pelepah Kelapa Sawit,” Pros. Semin. Nas. Politek. Negeri Lhokseumawe, vol. 6, no. 1, hal. 22–26, 2022.
Y. F. Arriyani, I. Idiar, S. Subkhan, dan S. Dwi Krishnaningsih, “Performa Mesin Pencacah Pelepah Kelapa Sawit dengan Sistem Rotary,” Manutech J. Teknol. Manufaktur, vol. 13, no. 02, hal. 68–74, 2021, doi: 10.33504/manutech.v13i02.187.
Sularso dan K Suga. Dasar Perencanaan dan Pemilihan Elemen Mesin. Jakarta: Pradya Paramita, 2004.
M. S. Anwar, M. M. Ilham, dan A. S. Fauzi, “Analisa Variasi Sudut Mata Pisau Pada Mesin Pencacah Bulu Ayam,” Pros. SEMNAS …, hal. 279–284, 2020, [Daring]. Tersedia pada: https://proceeding.unpkediri.ac.id/index.php/inotek/article/view/210%0Ahttps://proceeding.unpkediri.ac.id/index.php/inotek/article/download/210/185.
C. Pramono, E. Mawarsih, dan H. Kurniawan, “Analisis Mesin Pengiris Tempe Dengan Variasi Sudut Pisau Terhadap Ketebalan Irisan,” J. Mech. Eng., vol. 1, no. 1, hal. 18–24, 2017, doi: 10.31002/JOM.V1I1.364.
R. Arie Sugiarto, M. Muslimin Ilham, dan A. Sulhan Fauzi, “Analisa Sudut dan Jumlah Mata Pisau Pada Alat Pencacah Daun Kering Terhadap Hasil Cacahan,” hal. 237–240, 2020.
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2025 Santi Rahayu, Budi Basuki

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
Jurnal ini berlisensi Atribut Berbagi Serupa 4.0 Internasional (CC BY-SA 4.0)
Anda diperbolehkan:
- Berbagi — menyalin dan menyebarluaskan kembali materi ini dalam bentuk atau format apapun;
- Adaptasi — menggubah, mengubah, dan membuat turunan dari materi ini untuk kepentingan apapun, termasuk kepentingan komersial.
Berdasarkan ketentuan berikut:
-
Atribusi — Anda harus mencantumkan nama yang sesuai, mencantumkan tautan terhadap lisensi, dan menyatakan bahwa telah ada perubahan yang dilakukan. Anda dapat melakukan hal ini dengan cara yang sesuai, namun tidak mengisyaratkan bahwa pemberi lisensi mendukung Anda atau penggunaan Anda.
-
BerbagiSerupa — Apabila Anda menggubah, mengubah, atau membuat turunan dari materi ini, Anda harus menyebarluaskan kontribusi Anda di bawah lisensi yang sama dengan materi asli.
- Tidak ada pembatasan tambahan — Anda tidak dapat menggunakan ketentuan hukum atau sarana kontrol teknologi yang secara hukum membatasi orang lain untuk melakukan hal-hal yang diizinkan lisensi ini.